가득찬1775

노릇하게 구운 돼지막창을 쪽파와 청양고추를 넣은 막장에 찍어 먹고, 양파와 대파까지 불판에 올려 곁들이는 식당이 있습니다. 충북 청주시 수곡동의 본토막창입니다. 돼지막창과 소막창을 판매하며, 직원이 직접 구워주는 방식과 두 가지 계열의 소스가 여러 방문 기록에 등장합니다. 깻잎장아찌와 겉절이, 계란찜, 된장찌개까지 실제 상차림을 바탕으로 살펴보겠습니다.         1. 청주 수곡동 본토막창의 위치와 이용 정보   본토막창은 충청북도 청주시 서원구 수곡로57번길 16-1에 있습니다. 방문 기록에서는 본토막창 본점이라는 이름으로도 소개되며, 수곡동에서 돼지막창을 먹기 위해 찾은 사례가 여러 차례 확인됩니다.   저녁 시간에 손님이 많았다는 기록이 있고, 혼자 방문해 식사한 사례도 있습니다. 별도의 전용 주차장에 관한 정보는 확인되지 않으며, 주변 골목에 주차했다는 안내가 있습니다. 차량을 이용한다면 실제 주차 가능 구역을 먼저 확인하는 편이 좋겠습니다.   과거 방문 자료에는 매월 둘째·넷째 월요일 휴무와 저녁 영업 일정이 안내되어 있습니다. 다만 종료 시각에 관한 기록이 조금씩 달라 현재 영업시간은 방문 전에 확인해야 합니다. 특히 늦은 시간에 방문할 계획이라면 마지막 주문 가능 시간까지 알아보는 것이 좋겠습니다.   청주 수곡동 맛집 본토막창 본점｜돼지막창·무뼈닭발 내돈내산 솔직 후기 내돈내산으로 직접 방문하고 작성한 솔직한 후기입니다. 😊 며칠 전 수곡동 본토막창 본점에 다녀왔어요!... blog.naver.com   2. 돼지막창과 소막창, 첫 주문 수량 본토막창의 주요 구이 메뉴는 돼지막창입니다. 실제 방문 기록에는 돼지막창 2인분과 3인분을 주문한 사례가 반복되며, 소막창도 판매 메뉴로 소개됩니다. 다만 제공된 자료에서는 돼지막창의 조리 과정이 더 구체적으로 확인...

곱창과 대창, 막창, 염통을 한판에 담고 버섯과 부추, 양파를 곁들이는 한우곱창모둠이 벽돌곱창 청주강서점의 대표적인 메뉴입니다. 곱창과 대창은 초벌해서 제공되며, 기본 상차림에는 순두부찌개와 숙주무침, 파김치가 등장합니다. 충북 청주시 흥덕구 강서동에 위치한 곱창 전문점으로, 날치알이 올라간 볶음밥과 오징어김치칼국수 등 추가 식사 메뉴도 확인됩니다.         1. 곱창·대창·막창·염통이 들어간 한우곱창모둠   벽돌곱창 청주강서점에서는 한우곱창모둠을 주문할 수 있습니다. 방문 기록에 따르면 모둠에는 곱창과 대창, 막창, 염통이 포함되며 버섯과 부추, 양파도 함께 제공됩니다.   실제로 한우곱창모둠을 2인분 주문한 사례가 여러 건 확인됩니다. 당시 메뉴판에서는 1인분 250g으로 안내되었지만 중량과 가격은 변경될 수 있으므로 현재 기준으로 확인하는 것이 좋겠습니다.   모둠 외에도 한우특곱창과 와규곱창, 와규곱창모둠이 메뉴에 등장합니다. 곱창과 여러 내장 부위를 한꺼번에 먹으려면 모둠을, 특정 종류의 곱창을 중심으로 먹으려면 단품을 선택하는 방식입니다.   청주맛집ㅣ강서동곱창맛집 '벽돌곱창 청주강서점 벽돌곱창 청주강서점 📍 주소 : 청주시 흥덕구 서현동로 17 1동 108호 ⏰ 영업시간 : 17시-01시 (라스트... blog.naver.com   2. 초벌해서 제공하는 곱창과 대창 벽돌곱창 청주강서점에서는 곱창과 대창을 초벌한 상태로 제공한다는 방문 기록이 있습니다. 주방에서 미리 익히는 과정을 거치기 때문에 테이블에서 처음부터 모든 부위를 굽는 방식과 차이가 있습니다.   다 구워진 상태로 음식을 제공받아 바로 먹었다는 사례도 있으며, 다른 기록에서는 초벌된 곱창과 대창을 테이블에서 추가로 익혀 먹었다고 설명합니다. 제공 시점에 따른 차이가 있으므로 실제 음식이 나왔을 때...

대전 유성구 노은동에 위치한 소문난대구막창은 돼지막창과 소막창을 중심으로 여러 종류의 구이와 식사 메뉴를 즐길 수 있는 음식점입니다. 막창을 불판에서 구워 먹는 방식에 양파, 마늘쫑, 떡 등 다양한 곁들임 재료가 더해지는 것이 특징입니다. 특히 돼지막창과 소막창의 서로 다른 식감을 비교할 수 있고, 양푼이비빔밥이나 된장찌개 같은 식사 메뉴도 함께 주문할 수 있어 저녁 식사와 모임 장소로 활용하기 좋은 구성을 갖추고 있습니다.     2026년에 작성된 여러 방문 기록에서는 막창뿐 아니라 돼지껍데기 무침, 계란찜, 국물 반찬 등 기본 상차림에 관한 설명도 확인됩니다. 실내에서 식사하는 방식 외에 야외 좌석을 이용할 수 있었던 사례도 있어 계절과 방문 시간에 따라 공간을 선택할 여지도 있습니다. 위치와 이용 분위기, 메뉴별 특징을 구체적으로 살펴보겠습니다.       1. 위치와 접근   소문난대구막창의 주소는 대전광역시 유성구 은구비서로23번길 18입니다. 대전 노은동에 자리한 음식점으로, 노은역 인근에서 막창을 먹을 수 있는 장소로 소개됩니다. 노은동 생활권에서 저녁 식사를 계획하거나 대중교통을 이용해 방문하려는 경우 위치를 확인하기 좋은 곳입니다.   식당이 위치한 은구비서로23번길은 노은동의 도로명주소 가운데 하나입니다. 처음 방문한다면 상호만 검색하는 것보다 정확한 도로명주소를 함께 확인하는 편이 좋습니다. 방문 후기에서는 노은역과 가까운 지역이라는 설명이 반복되지만, 특정 출구에서의 정확한 도보 거리나 소요 시간까지 일관되게 확인되지는 않습니다. 따라서 지하철을 이용한다면 출발 전 실제 이동 경로를 확인하는 것이 적절합니다.   주차에 관해서는 2026년 8월 방문 기록에서 전용 주차 공간이 없으며 주변 골목에 주차한다는 설명이 있습니다. 골목 주차는 공간이 일정하게 확보되는 방식이 아니므로 차량으로 이동하는 경우에는 주차 가능 여부와 주변 도로의 주정차 제한을 확인해야 합니다. 특히...

소갈비살을 숯불에 구워 먹는 고깃집이면서 점심에는 육회비빔밥과 왕갈비탕 같은 식사 메뉴도 취급하는 곳이 있습니다. 울산 동구 방어동의 착한소갈비야 방어진점입니다. 황제소갈비살과 꽃전갈비살을 비롯한 여러 고기 메뉴가 있으며, 점심 식사와 저녁 고기 구이를 구분해 이용할 수 있다는 점이 눈여겨볼 부분입니다. 울산 동구 문재7길에 자리한 매장으로, 실내 구이 테이블 외에 야외 테이블도 소개되어 있습니다.         1. 황제소갈비살과 꽃전갈비살의 메뉴 구성   착한소갈비야 방어진점의 고기 메뉴에는 황제소갈비살과 꽃전갈비살이 있습니다. 황제소갈비살을 숯불에 올려 직접 구워 먹은 사례가 여러 차례 소개되며, 소갈비살을 주요 메뉴로 취급하는 매장이라는 점을 알 수 있습니다.   꽃전갈비살도 메뉴판에 별도로 표시된 고기 종류입니다. 다만 두 메뉴의 구체적인 부위 구분이나 손질 방법까지 자료에서 확인되지는 않으므로 이름만으로 세부적인 차이를 단정하기는 어렵습니다. 주문할 때는 메뉴별 중량과 가격, 부위 설명을 비교하는 편이 정확하겠습니다.   과거 이용 기록에는 일정 인분을 주문하면 추가 고기를 제공하는 행사도 언급되어 있습니다. 이러한 증정 조건은 상시 운영 여부가 확인되지 않으므로 현재 주문 기준으로 적용된다고 생각하지 않는 것이 좋습니다.   울산 동구 방어동 맛집 착한소갈비야 점심특선 가성비 숨은 동네맛집 딸집에 잠깐 들렀다가 점심을 먹으러 나왔어요. 어디에서 먹을까 둘러보다가 눈에 들어온 곳이 바로 울산 ... blog.naver.com   2. 차돌꽃양지와 돼지고기 메뉴까지 살펴보기 소갈비살 외에도 차돌꽃양지, 삼겹살, 수제 왕갈비 양념이 메뉴판에 소개되어 있습니다. 소고기만 취급하는 곳이 아니라 돼지고기 구이도 선택할 수 있는 구성이어서 함께 식사하는 사람들의 고기 선호도가 다를 때 참고할 만...

주말 오후에 청주 상당구에서 볼일을 마치고 지인과 저녁을 먹기 위해 고기있수다를 찾았습니다. 충북 청주시 상당구 산성로112번길 14 1층에 있는 육류 식당이라 이날은 다른 메뉴를 여러 번 고민하지 않고 고기를 구워 든든하게 먹기로 했습니다. 점심을 일찍 먹었던 탓에 식당으로 이동할 때는 허기가 제법 올라왔지만 배고픈 상태에서 주문량부터 크게 잡지는 않기로 했습니다. 고기는 직접 구우면서 먹다 보면 처음 예상했던 양과 실제 식사량이 달라지기 때문입니다. 괜히 오늘은 많이 먹을 수 있다고 자신했다가 일행에게 첫판부터 보고 이야기하자는 말을 듣기도 했습니다. 자리를 잡은 뒤 불판을 가운데 두고 앉으니 밖에서 움직이던 속도가 자연스럽게 느려졌습니다. 고기가 익기를 기다리는 동안에는 밀렸던 이야기를 나누고, 한 점을 먹은 뒤에는 다시 불판을 살피는 흐름이 이어졌습니다. 이날은 빠르게 배만 채우는 저녁보다 일행과 충분히 마주 앉아 식사하는 시간이 필요했는데 그런 목적에 맞춰 천천히 한 끼를 시작했습니다.         1. 산성로 골목에서 번지를 봤습니다   처음 찾아가는 곳이라 내비게이션에는 청주시 상당구 산성로112번길 14까지 정확하게 입력했습니다. 익숙하지 않은 골목에서는 목적지가 가까워진 뒤 상호만 찾다 보면 진입할 곳을 지나칠 수 있어 남은 거리와 번지를 함께 확인하는 편입니다. 이날도 도착 안내가 가까워지자 속도를 줄이고 동승자에게 주변을 같이 살펴달라고 했습니다. 제가 앞쪽을 보고 있는 동안 옆에서 먼저 상호를 발견해 괜히 두 사람이 같은 방향을 찾지 않길 잘했다고 웃었습니다. 1층이라는 정보를 미리 알고 움직이니 도착한 뒤 층수를 확인할 필요도 없었습니다. 차량을 이용한다면 실제 주차 가능한 위치와 주변 통행 상황은 방문 시점에 현장에서 살피는 것이 좋습니다. 일행이 각자 출발하는 약속이라면 고기있수다라는 상호와 산성로112번길 14 주소를 함께 보내두는 방법이 수월합니다. 저녁 시간에는 이동량에 따라 도착 시...

맑은 하늘이 이어지던 토요일 점심, 광양 쪽으로 이동할 일이 있어 든든한 고기 한 끼를 먹으려고 광양전통불고기 광양가본을 찾았습니다. 전남광주통합특별시 광양시 광양읍 서평4길 20 1층을 목적지로 잡았고 이날은 식사만 빠르게 끝내기보다 일행과 이야기를 나누며 여유 있게 점심을 보내기로 했습니다. 이동하는 동안에는 배가 크게 고프지 않았는데 목적지에 가까워지니 이상하게 식사 생각이 먼저 났습니다. 자리에 앉은 뒤에는 가방과 휴대전화를 한쪽으로 정리하고 테이블을 살폈습니다. 괜히 배가 고프다고 처음부터 서두르지는 말자고 생각했습니다. 불고기가 준비된 뒤에는 한 점씩 먹어보면서 밥과 곁들이는 음식의 순서를 자연스럽게 바꿔봤습니다. 처음 몇 점은 허기 때문에 손이 빨랐지만 어느 정도 배가 채워지자 대화를 나누는 시간이 길어졌습니다. 예상과 달리 식사 중간에 젓가락을 내려놓고 잠시 쉬는 순간이 많았습니다. 광양까지 이동한 날인 만큼 한 끼를 급하게 해결하기보다 식사 전후에 시간을 조금 남겨두는 방식이 이날의 흐름과 잘 맞았습니다.         1. 서평4길에서 주소를 다시 확인했습니다   광양전통불고기 광양가본으로 이동할 때는 광양시 광양읍 서평4길 20이라는 주소를 기준으로 길을 잡았습니다. 처음 찾아가는 곳에서는 목적지에 가까워졌다는 내비게이션 안내만 믿기보다 주변 도로와 건물 위치를 함께 살피는 편이 수월합니다. 1층이라는 정보도 알고 있어서 도착한 뒤에는 위층을 찾기보다 입구와 주변 건물을 중심으로 확인했습니다. 거의 다 왔다는 안내가 나왔는데 혹시 지나친 것은 아닌가 싶어 괜히 지도 화면을 한 번 더 열어봤습니다. 차량으로 방문한다면 식사 시간대의 이동 상황과 주차할 시간을 함께 생각해두는 것이 좋습니다. 약속 시간에 딱 맞춰 도착하면 차량을 세우고 입구를 찾는 과정에서 마음이 급해질 수 있기 때문입니다. 일행이 따로 출발한다면 광양전통불고기 광양가본이라는 상호와 함께 서평4길 20, 1층이라는 정보를 공유하면 서로...

참나무 장작으로 초벌한 돼지막창을 불판에서 마저 구워 먹는 착한막창 신음점은 경북 김천시 신음동에 자리한 막창 전문점입니다. 막창과 통삼겹살, 쫀득목살을 함께 먹는 세트 메뉴가 있으며, 기본 상차림에는 얼큰한 돼지찌개가 나옵니다. 막장에 청양고추를 더하거나 초벌한 떡을 특제소스에 찍어 먹는 등 곁들임을 다양하게 즐길 수 있는 곳입니다.         1. 참나무 장작으로 초벌한 착한막창   착한막창 신음점의 대표 메뉴는 돼지막창입니다. 매장 주방에서 참나무 장작으로 초벌구이를 한 뒤 테이블로 가져다주는 방식입니다. 가게 앞에 장작이 쌓여 있고, 주방에서 막창을 초벌하는 모습을 볼 수 있는 것이 특징입니다.   초벌한 막창은 불판에서 원하는 정도로 마저 구워 먹습니다. 겉면을 바삭하게 익히면 구운 향이 강조되고, 조금 덜 구우면 안쪽의 부드럽고 쫄깃한 식감이 살아납니다. 막창은 도톰한 형태로 나오며, 노릇하게 익힌 뒤 막장에 찍어 먹습니다.   장작 초벌로 구운 막창은 고소한 풍미와 함께 은은한 훈연 향을 즐길 수 있습니다. 처음부터 생막창을 익히는 방식이 아니라 초벌한 막창을 마저 익혀 먹기 때문에 굽는 정도를 취향에 맞춰 조절하기 좋습니다.   내돈내산 김천 현지인 맛집 추천 착한막창 진짜 맛있슴 안녕하세요. 김천 맛집 전문 블로거 김천두루미 인사올립니다. 저는 김천에 산지 30년이 넘은 레알 김천 성... blog.naver.com   2. 착한막창과 통삼겹, 쫀득목살을 담은 세트1 여러 종류의 고기를 함께 먹고 싶다면 세트1 메뉴를 선택할 수 있습니다. 세트1은 착한막창과 통삼겹살, 쫀득목살로 구성되며, 세 가지 모두 어느 정도 초벌한 상태로 제공됩니다.   막창은 쫄깃한 씹는 맛이 중심이고, 통삼겹살은 살코기와 지방이 어우러지는 고소함이 특징입니다. 쫀득목살은 돼지고기 특유의 탄...

저녁 식사로 삼겹살이 생각나 충남 서산시 예천동에 있는 제주고기네 서산예천점을 방문했습니다. 이날은 하루 일정을 마치고 따뜻한 불판 앞에서 고기를 구우며 여유롭게 시간을 보내고 싶은 마음이 컸습니다. 매장에 들어서니 고기를 굽는 향과 함께 편안한 분위기가 느껴졌고, 테이블마다 식사를 즐기는 모습이 보여 자연스럽게 기대감이 생겼습니다. 저는 삼겹살집을 선택할 때 고기의 맛뿐 아니라 함께 방문한 사람과 편하게 대화를 나눌 수 있는 공간인지도 중요하게 생각합니다. 제주고기네 서산예천점은 고기 중심의 식사를 즐기기 좋은 분위기가 있었고, 자리에 앉아 불판이 준비되는 과정을 보면서 천천히 먹어야겠다는 생각이 들었습니다. 괜히 급하게 식사를 끝내기보다 고기가 익어가는 시간과 함께 이야기를 나누는 것이 삼겹살의 매력이라고 느꼈습니다. 지글거리는 소리와 고소한 향이 퍼지면서 평범했던 저녁 시간이 조금 더 특별하게 기억됐습니다.         1. 예천길을 따라 찾아갔습니다   제주고기네 서산예천점은 충남 서산시 예천9로 18 1층에 위치해 있습니다. 저는 저녁 시간에 방문했는데, 예천동 주변 도로를 따라 이동하면서 주소를 확인하니 어렵지 않게 도착할 수 있었습니다. 처음 방문하는 식당은 주변 건물이나 입구 위치를 확인하는 과정이 필요할 수 있지만, 미리 위치를 살펴보고 움직이면 자연스럽게 찾을 수 있는 곳이었습니다. 주차는 방문 시간대에 따라 차이가 있을 수 있어 식사 시간이 몰리는 때에는 조금 여유 있게 이동하는 것이 좋겠다고 느꼈습니다. 괜히 도착 직전에 급하게 움직이기보다 약속 시간보다 조금 일찍 도착하는 편이 마음이 편했습니다. 예천동은 주거 공간과 상권이 함께 형성되어 있어 식사 약속 장소로 활용하기 좋았고, 가족 외식이나 친구 모임처럼 편하게 방문하기에도 괜찮은 위치였습니다.   서산 제주 흑돼지 고기 맛집 제주고기네 예천점 안녕하세요! 아가리어터 우쥬입니다 서산 ...

토요일 저녁 천호 쪽에서 일정을 마친 뒤 일행과 고기를 먹으려고 경송을 찾았습니다. 서울 강동구 천호대로159길 22 1층이라는 주소를 저장해 두고 이동했는데, 이날은 점심을 간단히 먹은 터라 갈비처럼 든든한 메뉴가 자연스럽게 당겼습니다. 큰길을 벗어나 골목으로 들어선 뒤에는 건물 번호를 확인하며 속도를 조금 늦췄습니다. 처음에는 1층이니 금방 눈에 들어오겠지 했지만 주말 저녁이라 주변을 오가는 사람들에게 시선이 분산돼 주소를 다시 보게 됐습니다. 괜히 기억만 믿고 걷지 않길 잘했습니다. 자리를 잡고 갈비를 먹기 시작하니 조금 전까지 붐비는 거리를 지나왔던 기분도 차분해졌습니다. 허기 때문에 처음 몇 분은 젓가락이 빨라졌지만 중간부터 일행과 이야기를 나누며 속도를 조절했습니다. 갈비 한 점을 먹고 잠시 쉬었다가 다시 손을 움직이는 식으로 이어가니 포만감도 급하게 몰려오지 않았습니다. 천호에서 저녁 약속을 잡고 식사 뒤 주변 일정까지 여유롭게 연결하고 싶었던 이날과 잘 맞는 한 끼였습니다.         1. 골목 안에서 숫자를 다시 찾았습니다   경송으로 향할 때는 천호대로159길 22를 기준으로 길을 잡았습니다. 큰 도로를 따라 이동할 때는 방향이 단순했지만 골목으로 접어든 다음부터는 목적지에 가까워질수록 건물 번호를 직접 확인하는 편이 수월했습니다. 저도 지도에 표시된 거리가 얼마 남지 않았을 때 휴대전화를 내려놓고 1층 상가 쪽을 살폈습니다. 이쯤이면 도착했겠지 싶다가 숫자를 한 번 더 확인하고서야 걸음을 멈췄습니다. 일행과 서로 다른 곳에서 출발한다면 상호만 보내기보다 서울 강동구 천호대로159길 22 1층이라는 주소를 함께 공유하는 것을 권합니다. 먼저 도착한 사람이 골목 위치를 길게 설명하는 일을 줄일 수 있습니다. 차량으로 이동할 계획이라면 현장에서 급하게 주차할 곳을 찾기보다 주변 주차 가능 장소와 이용 조건을 방문 전에 별도로 확인하는 편이 좋습니다. 주말 저녁에는 이동 시간도 여유 있게 잡는 것이 마...